Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Weizen oder Dinkel
Für den Teig kann Weizen- oder Dinkelmehl verwendet werden. Die Wahl verändert den Geschmack leicht, das Grundverfahren bleibt gleich.
Bedeutung und Verwendung
Für den Teig kann Weizen- oder Dinkelmehl verwendet werden. Die Wahl verändert den Geschmack leicht, das Grundverfahren bleibt gleich.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
Odenwälder Dreispitz mit Pflaumenmus
Sächsischer Streuselkuchen
Ammerländer Mockturtle mit Schweineherz
Herzhaftes Gemüse aus Lyon
Sole meunière mit Zitronenbutter
Fouée aus dem Poitou mit Butter
Empanadillas de cabello de ángel
Melindres de Melide
Puntillitas fritas
