Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Type 405 oder 550
Beide angegebenen Weizenmehltypen eignen sich für den festen Teig. Die Teigkonsistenz kann je nach Mehl geringfügig variieren.
Bedeutung und Verwendung
Beide angegebenen Weizenmehltypen eignen sich für den festen Teig. Die Teigkonsistenz kann je nach Mehl geringfügig variieren.
Passende Rezepte
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