Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Toma di Gressoney
Der regionale Kuhmilchkäse sollte möglichst jung sein. Er wird in kleine Stücke geteilt und schmilzt beim Garen im Inneren der Polentabällchen.
Bedeutung und Verwendung
Der regionale Kuhmilchkäse sollte möglichst jung sein. Er wird in kleine Stücke geteilt und schmilzt beim Garen im Inneren der Polentabällchen.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
