Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Schwarze Olivenpaste

Schwarze Olivenpaste findet sich häufig im französischen oder mediterranen Regal. Tapenade kann sie ersetzen, schmeckt durch mögliche Kapern oder Anchovis aber salziger und würziger.

Bedeutung und Verwendung

Schwarze Olivenpaste findet sich häufig im französischen oder mediterranen Regal. Tapenade kann sie ersetzen, schmeckt durch mögliche Kapern oder Anchovis aber salziger und würziger.