Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Pestöm
Pestöm ist frisches, gewürztes Salami-Brät und prägt die Würze der Polpette. Es ist am ehesten bei italienischen Metzgereien, Feinkosttheken oder auf Märkten mit lombardischen Spezialitäten erhältlich.
Bedeutung und Verwendung
Pestöm ist frisches, gewürztes Salami-Brät und prägt die Würze der Polpette. Es ist am ehesten bei italienischen Metzgereien, Feinkosttheken oder auf Märkten mit lombardischen Spezialitäten erhältlich.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
