Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Karpfenfilet
Das Filet wird ohne Haut verwendet und vor dem Pürieren klein gewürfelt. Frische, küchenfertige Ware erleichtert eine glatte Farce.
Bedeutung und Verwendung
Das Filet wird ohne Haut verwendet und vor dem Pürieren klein gewürfelt. Frische, küchenfertige Ware erleichtert eine glatte Farce.
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