Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Kala Namak
Kala Namak, auch Schwarzsalz genannt, bringt eine leicht schweflige Würznote. Normales Salz kann es ersetzen, verändert aber das Aroma.
Bedeutung und Verwendung
Kala Namak, auch Schwarzsalz genannt, bringt eine leicht schweflige Würznote. Normales Salz kann es ersetzen, verändert aber das Aroma.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
