Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Hanga-Blätter
Hanga-Blätter sind in Deutschland schwer erhältlich. Suche in gut sortierten Asia-Läden oder bei Fachhändlern für tropische Zutaten. Basilikum ist als Ersatz angegeben, verändert den Geschmack aber in eine klassischere und weniger lokale Richtung.
Bedeutung und Verwendung
Hanga-Blätter sind in Deutschland schwer erhältlich. Suche in gut sortierten Asia-Läden oder bei Fachhändlern für tropische Zutaten. Basilikum ist als Ersatz angegeben, verändert den Geschmack aber in eine klassischere und weniger lokale Richtung.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
