Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Grüner Kardamom
Grüne Kardamomkapseln geben eine frische, warm-würzige Note. Die Samen aus den Kapseln lösen und fein zerstoßen; gemahlener Kardamom ist als Alternative möglich, wirkt aber gleichmäßiger und weniger frisch.
Bedeutung und Verwendung
Grüne Kardamomkapseln geben eine frische, warm-würzige Note. Die Samen aus den Kapseln lösen und fein zerstoßen; gemahlener Kardamom ist als Alternative möglich, wirkt aber gleichmäßiger und weniger frisch.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
