Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Frankfurter Grüne Kräuter

Die Mischung besteht traditionell aus sieben Kräutern: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Frische Kräuter sollten gründlich gewaschen und vor dem Hacken gut getrocknet werden.

Bedeutung und Verwendung

Die Mischung besteht traditionell aus sieben Kräutern: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Frische Kräuter sollten gründlich gewaschen und vor dem Hacken gut getrocknet werden.