Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Düsseldorfer Senf
Scharfer Düsseldorfer Senf ist in vielen Supermärkten, Feinkostgeschäften und regionalen Spezialitätenläden erhältlich. Als Ersatz eignet sich mittelscharfer Tafelsenf; die Marinade wird dadurch meist milder und weniger würzig.
Bedeutung und Verwendung
Scharfer Düsseldorfer Senf ist in vielen Supermärkten, Feinkostgeschäften und regionalen Spezialitätenläden erhältlich. Als Ersatz eignet sich mittelscharfer Tafelsenf; die Marinade wird dadurch meist milder und weniger würzig.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
