Kategorie: Zutaten & Lebensmittel

Amchur

Amchur ist getrocknetes Mangopulver und sorgt in der Füllung für trockene, fruchtige Säure. Es ist meist im indischen Lebensmittelladen, in größeren Gewürzabteilungen oder online erhältlich.

Bedeutung und Verwendung

Amchur ist getrocknetes Mangopulver und sorgt in der Füllung für trockene, fruchtige Säure. Es ist meist im indischen Lebensmittelladen, in größeren Gewürzabteilungen oder online erhältlich.