Kategorie: Zutaten & Lebensmittel
Altbackenes Brot
Altbackenes Weizen- oder Mischbrot nimmt die Befeuchtung auf, ohne so schnell zu einer glatten Masse zu werden. Es wird in etwa 1 cm große Würfel oder grobe Krümel geschnitten.
Bedeutung und Verwendung
Altbackenes Weizen- oder Mischbrot nimmt die Befeuchtung auf, ohne so schnell zu einer glatten Masse zu werden. Es wird in etwa 1 cm große Würfel oder grobe Krümel geschnitten.
Passende Rezepte
Rezepte aus dem TahayHub-Netzwerk, in denen dieser kulinarische Begriff verwendet wird.
